【大葉があったらコレ】冷蔵庫に常備したい。大葉で作るごはんのお供3選

大葉のごま油漬け

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蒸し暑い時期にぴったり。大葉が大量にあるならおすすめしたい簡単ご飯のお供「大葉のごま油漬け」を紹介します。

刻んだ大葉をごま油と塩で漬けるだけだからとっても簡単。

唐辛子のピリッとした辛味と、いりごまの食感もクセになる！ さっぱりとした風味が食欲をそそりますよ。

大葉の塩昆布にんにく漬け

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大葉をしょうゆ、酢、ごま油、にんにく、塩昆布で漬けるだけ。ご飯にのせると止まらない「大葉の塩昆布にんにく漬け」です。火を使わずに簡単に作り置きでいるから、暑い日にうれしい！

白米、冷ややっこ、そうめん、納豆のちょい足しに向いています。

大葉と大根のさっぱり漬け

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大葉と大根を、砂糖、塩、お酢と一緒に漬けるだけの簡単レシピです。

大葉の爽やかな香りが大根によくなじみ、さっぱりとした味わいに仕上がります。シャキシャキとした食感も楽しめて、箸休めや副菜にもぴったり。

作り置きしておくと、あと一品ほしいときにも重宝します。大葉を使い切りたいときにもおすすめです。

Tasty Japanの最新動画「はんぺんのライスペーパー巻きレシピ」はこちらをチェック！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳