【唐揚げの下味はあの調味料だけ！】しょうゆ？にんにく？いえいえ、違います！一瞬で「お店の唐揚げ」の味になる裏技レシピ

4 時間前 1

唐揚げの下味はしょうゆ？にんにく？酒？ご家庭で様々な定番があると思いますが、ダマされたと思って一度試してほしいレシピをご紹介します。唐揚げがとびっきりおいしなる下味の調味料は、なんとサラダで使う「ドレッシング」。しょうゆ、酢、砂などのエキスがたっぷり入ったドレッシングは、唐揚げの下味にもってこいなんです。夕食やお弁当のおかずにぴったりのレシピです！

Tasty Japan

まさかドレッシングが下味とは！味がバッチリ決まって、超感激。極上の唐揚げの完成です。

ドレッシングは和風のものがおすすめ！青じそ、おろし玉ねぎ、ごまだれなど、お好みで使い分けてください。ぜひ、作ってみてくださいね♫

ドレッシングで下味をつけた唐揚げ

2人分

材料：

鶏もも肉（一口大に切る）　250g

ドレッシング　大さじ2

片栗粉　適量

サラダ油　大さじ6

作り方：

① ポリ袋に鶏もも肉、ドレッシングを入れ、よくなじませたら10分おく。

② ①に片栗粉をまぶす。

③ フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、②を並べる。こんがりとするまで揚げ焼きにしたら、完成！

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