伊豆大島の「裏砂漠」を訪問する様子も公開されています。

タレントの千原ジュニアさんが7月17日、YouTubeチャンネル『千原ジュニアYouTube』を更新。伊豆大島で郷土料理を堪能する動画を公開しました。

今回、千原さんは伊豆大島を訪問。許可を得た車で「裏砂漠」を見学したのち、行きの船でおすすめされたという「鮨 陽宝丸」で昼食を取ることに。

客で賑わう店内で、初めに味わったのは明日葉の炒め物。緑色が鮮やかな逸品を食べた千原さんは「めっちゃ美味しい。めっちゃええな、これ」と絶賛します。さらに、真鯛、カンパチ、金目鯛と大島の郷土料理「べっこう寿司」も堪能し「美味しい。めっちゃしっかりしたべっこう」とつぶやいていました。

その後、動画では大島の観光スポットを回る様子や、地元の予約困難店で食事をする様子が公開されています。

明日葉は日本原産のセリ科の植物です。味に独特なクセがあることから、炒め物、おひたし、マヨネーズ和えの料理が一般的。大島では明日葉を椿油で揚げた天ぷらが名物料理のひとつになっています。

また「べっこう寿司」も伊豆諸島の郷土料理で、旬の魚を島のとうがらし醤油で漬け、シャリの上に乗せて食べるスタイルが一般的です。