誰でも簡単に作れる「納豆のパリッと和え」とは?レシピを紹介します!
ハフポスト日本版編集部
セットで買った納豆、冷蔵庫に余ったままになっていませんか?
そんな納豆を、おやつの“アレ”と組み合わせると、めちゃくちゃ美味しい一品に大変身。
超簡単アレンジレシピを、農林水産省が公式サイトで紹介しています。
農水省が紹介しているレシピは、「納豆のパリッと和え」です。
必要な材料は、納豆1パックとラーメン風スナック10グラム(大さじ2)、付属のたれ・からしのみ。
作り方も簡単で、納豆にラーメン風スナック、付属のたれ、からしを加え、粘りが出るまで混ぜ合わせれば完成です。
材料も作り方もシンプルなので、あと一品欲しいときや、おやつが余ったときのアレンジとしてもぴったりです。
農水省によると、現在はご飯にかけて食べるのが一般的な納豆ですが、明治時代以前は味噌汁に入れて食べることも多かったそう。
米どころとして知られる宮城県では、餅に納豆を絡める「納豆餅」といった料理もあり、昔から納豆は様々な料理に利用されています。
「納豆のパリッと和え」は、X上でもすでに実践している人がいるようで、「つゆだく納豆にベビースターラーメンふりかけの相性が良すぎてやばい」「これ、めっちゃ美味い」といった声が上がっています。

1 ヶ月前
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