【まだ調味料はかってる？】忙しい日こそ試して！めんつゆ頼みの絶品レシピ3選

なすのめんつゆ焼き

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乱切りにしたなすに片栗粉をまぶし、フライパンでこんがりと焼きます。めんつゆ、水、おろししょうがを加えて煮絡め、器に盛りつけ、かつお節をかけたら、完成！

こってりとした味わいでご飯が進みますよ。なすしか使ってないけど、メイン級になれる優秀なひと皿です！

ちくわきゅうりのめんつゆ漬け

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きゅうりを棒状に切り、ちくわの穴に詰め、食べやすい大きさにカットする。保存容器に並べ、水、めんつゆ、ごま油、輪切り唐辛子を加え、冷蔵庫で30分ほど漬けたら、完成！

味付けはとってもシンプルなのに、ちょっとしたひと手間で絶品に！ ぜひ、作ってみてくださいね。

長芋とじゃこのめんつゆ炒め

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半月きりにカットした長芋に片栗粉をまぶし、ごま油をひいたフライパンで両面をこんがりと焼き上げます。そこにちりめんじゃこを加え、カリっとするまで炒め合わせる。めんつゆを回し入れて全体を煮絡め、塩昆布を加えてサッと混ぜたら、完成！ お好みで千切りにした大葉をのせてもおいしくいただけます。

ちりめんじゃこと塩昆布で食感と旨味をプラス。味付けはめんつゆだけなのでとっても簡単です。作り置きやお弁当のおかずにも重宝しそう！

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🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳