【ひき肉、万能すぎるよ！】ナゲット、ハンバーグ、炒め物まで...節約中でも大満足の、絶品ひき肉レシピ3選

6 時間前 1

鶏ひき肉とコーンのナゲット

鶏ひき肉とホールコーンを使った、コスパ抜群で満腹になれるおかずのレシピをご紹介します。

コーンの甘みが引き立ってとってもおいしい！鶏ひき肉のふんわり感と、コーンのプチプチ食感がクセになります。

混ぜて揚げるだけだから簡単でうれしい。おかずにもおつまみにもおすすめです。

ちくわ入りキャベツハンバーグ

「ひき肉が少ししかない……」そんな時の救世主レシピ。

合いびき肉120gに、うまみの宝庫「ちくわ」と「キャベツ」を混ぜ込むことで、少ないひき肉でもボリューム満点に仕上がる節約ハンバーグです。

ちくわを刻んで入れることで、かむほどに魚介のうまみがあふれ出し、キャベツの甘みと絶妙にマッチ。ぜひ、作ってみてくださいね。

キャベツとひき肉のトロ玉うまだれ炒め

キャベツと豚ひき肉をにんにくとしょうがで炒め、とろみをつけて半熟卵をさっと絡めるだけ。シャキッとした食感と、とろりとした卵のコクでご飯が止まらない「キャベツとひき肉のトロ玉うまだれ炒め」のレシピをご紹介します。

鶏ガラやしょうゆのうまみに加え、水溶き片栗粉でとろみをつけることで、具材にしっかり味が絡み、一体感のある仕上がりに。

さらに、仕上げに加える半熟の卵焼きが全体にコクとまろやかさをプラスし、シャキッとしたキャベツとのコントラストが楽しめますよ。

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

記事全体を読む