【牛乳、もう余らせない】うどん、お好み焼き、スイーツ!牛乳を使った人気レシピ4選

2 時間前 1

夢の巨大いちごプリン風スイーツ

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最初にご紹介するのは、「夢の巨大いちごプリン風スイーツ」のレシピです。

インパクト満点ですが、実はとってもお手軽スイーツなんです。まず、牛乳とデザートベース(フルーチェ)を混ぜ合わせ、電子レンジで加熱。お湯で溶かした粉ゼラチンを加えて再度よく混ぜ合わせ、牛乳パックに流し込んで冷やすだけで完成です。

型から出した瞬間のぷるぷる感は思わず声が出るほど! 切り分ける瞬間も盛り上がります。

見た目もかわいいので、お子様と一緒に作るのもいいですね。

生クリーム不要の生キャラメル

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使うのは牛乳・砂糖・バターのたった3つだけ。「生クリーム不要の生キャラメル」レシピをご紹介します。

フライパンに材料を全て入れたら中火にかけ、ふつふつしてきたら弱火に。ヘラで線が書けるくらいまで煮詰めたら、バットに流し入れ、冷蔵庫で固まるまで冷やせば完成!

口に入れた瞬間にふわっととろけて、本当においしい。生クリームを使っていないとは思えないほど、深いコクとなめらかな口どけに仕上がります。

ちょっとした贈り物にもぴったりの便利レシピなので、家庭で手作りスイーツを楽しみたい方はぜひ覚えておきたい一品ですよ。

冷凍うどんで作るクリーミー担々麺

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身近な調味料で作れるのがうれしい、「冷凍うどんで作るクリーミー担々麺」をご紹介します。

豚ひき肉をフライパンで炒めたら、牛乳、焼肉のたれ、鶏ガラスープの素、さらに電子レンジで加熱した冷凍うどんを加えて、軽く煮絡めれば完成です。

牛乳のまろやかさと焼肉のたれのコクが合わさったスープは、うどんによく絡み、最後まで飽きずに食べられます。

手順に慣れれば、10分以内でも十分に完成できる手軽さも魅力。短時間で作れるのに満足感もしっかりあるのでおすすめです!

牛乳で作るお好み焼き

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最後にご紹介するのは、お好み焼きのちょっとした裏技です。

薄力粉、卵、だしの素を混ぜる際、水の代わりに牛乳を入れちゃいます! すると、外はサクッと中はふわっとした仕上がりなるんです。

栄養価もアップするし、牛乳が嫌いな方もこれなら大丈夫かも!? お好み焼きを作る時に、ぜひ試してみてくださいね。

ちなみに、具材は豚肉、キャベツ、小ねぎ、天かすを使いました。

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🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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