2 時間前
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とうもろこしのめんつゆガリバタ焼き
BuzzFeed
お子さまのおやつや、お酒のお供にもぴったりな「とうもろこしのめんつゆガリバタ焼き」のレシピをご紹介します。
電子レンジで加熱したとうもろこしをカットしたら、フライパンにバターを引いてめんつゆ、おろしにんにくと一緒に炒めます。あとは、粉チーズと黒コショウをかけ、バターをのせれば絶品の一品が完成です。
ジュワッと香るバターと、チーズのうまみがとうもろこしの甘みを引き立て、手が止まらなくなる！ 何本でも食べられそうなくらい、クセになるおいしさが楽しめますよ。
とうもろこしオムレツ
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とうもろこしが手に入ったら、ぜひ作ってほしい「とうもろこしオムレツ」をご紹介します。
実を切り取ったとうもろこしとベーコンをバターを引いたフライパンで炒め、塩を加えた卵を流し入れます。底から大きく混ぜて半熟状にしたら、弱火にしてふたをし、蒸し焼きすれば完成！ フライパンひとつでパパッとできます。
口に入れた瞬間、とうもろこしの甘さがじゅわっと広がりクセになりそう。ベーコンの塩気とバターのコクも加わって、シンプルながらしっかり満足感もあるのがうれしいポイントです。
とうもろこしのふわふわ焼売
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「とうもろこしのふわふわ焼売」は、とうもろこしの甘みと豆腐のふわふわ食感がクセになるヘルシー焼売（しゅうまい）です。しかも、とうもろこしの実を全体にまぶすので焼売の皮はなくて大丈夫なんです。
まずは、水気を絞った 絹豆腐、鶏ひき肉、片栗粉、しょうゆ、ごま油、塩と合わせて粘り気が出るまでよく練り混ぜます。ひと口サイズに丸めたら、電子レンジで加熱して実をこそげ落としたとうもろこしをぎゅっと押し付けるようにして全面にまぶします。あとは、肉に火が通るまで電子レンジで加熱するだけ。
見た目も鮮やかで、甘いふわふわ焼売は絶品！ 冷めても固くならず、驚くほど軽い口当たりに仕上がりますよ。
とうもろこしのミルクわらび餅
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とうもろこし、いつもゆでて食べるだけでマンネリ気味……。
という方にも試してほしい、「とうもろこしのミルクわらび餅」のレシピをご紹介します。
おろし金ですりおろしたとうもろこしと牛乳、片栗粉、砂糖、塩を合わせて泡立て器でよく混ぜます。なめらかになったら中火にかけ、ゴムベラで混ぜながら加熱。とろみがつき、まとまってきたらバットに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
とうもろこしの自然な甘みとミルクのコクが合わさり、やさしく上品な味わい。ぷるもち食感も、食べいていて楽しいです！
動画でほかのレシピもチェック！「焼きとうもろこし」
🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳
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