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フルーツタルト＆カフェ専門店「フルーツピークス」を運営する「青木フルーツ」（福島県郡山市）は8月12日、開催中の「桃フェス」で販売されているタルトやゼリーなどの人気ランキングを発表した。
桃フェスは、桃が旬の時期に開催されている人気フェア。
今年は7月1日〜8月31日、福島や宮城、茨城、神奈川、東京の19店舗で実施されており、7月中は計13万人が来店しているという。
人気ランキングTOP5がこれだ
フルーツピークスは、1924年創業の果物専門店「フルーツショップ青木」から生まれたフルーツタルト＆カフェ専門店。
青木フルーツによると、フルーツピークスで開催中の「桃フェス」開幕以降、桃を存分に味わえる定番のタルトや、暑い夏にもぴったりなゼリーが人気を集めている。
7月1〜31日の販売数をもとにした「人気ランキング」は次の通りだ。
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▽5位『桃とピンクグレープフルーツのパニエ』（販売数6815個）
青木フルーツ
▽4位『桃のズコット』（同8744個）
青木フルーツ
▽3位『桃ムースとフロマージュブラン』（同1万741個）
旬の桃と桃ムース、桃ゼリーを使用した桃の美味しさを楽しめるタルト。
芳醇な香りの桃と相性が良いレアチーズも使用しており、さっぱりと食べられる一品だ。
青木フルーツ
▽2位『桃とカスタードクリーム』（同1万5296個）
ジューシーな桃とまろやかでコクのあるカスタードクリームが相性抜群。
クリームは甘さ控えめに仕上げられており、桃の美味しさを最大限に引き立てている。
青木フルーツ
▽1位『桃のパニエ』（1万7463個）
ひんやりとなめらかなゼリーに、桃の果汁がじんわりと溶け込み、涼やかで上品な味わいが人気。
暑いこの時期にぴったりの、身体にすっとなじむ夏のデザートだ。
青木フルーツ
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