【豆腐パックのまま漬けて】大葉をはさむだけ。豆腐1丁、秒でなくなる

1 日前 3

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豆腐に大葉をはさんで、めんつゆに漬けるだけ。冷蔵庫で置くだけで味がしみ込み、さっぱりなのに満足感のある一品に。火を使わず5分で仕込める、忙しい日にもぴったりの大葉と豆腐の漬けレシピです。

Tasty Japan

豆腐大葉漬け

豆腐に大葉をはさみ、めんつゆに漬け込むだけの簡単レシピです。豆腐のやわらかな食感に、めんつゆのうま味と大葉の爽やかな香りがなじみます。冷蔵庫に入れておくだけで作れるので、あと一品ほしい日や暑い日の副菜にもおすすめです。

調理時間

約5分（漬け込み時間を除く）

材料（2人分）

絹豆腐　300g

大葉　5枚

めんつゆ（3倍濃縮）　大さじ4

作り方

① 絹豆腐は5等分に切り、大葉を挟む。

② ①にめんつゆを注ぎ、冷蔵庫で半日漬けたら、完成！

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🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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