【鶏むね肉、安売りの日にまとめ買いして】コスパ抜群でこんなにウマい!鶏むね肉の人気レシピ3選

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浅漬けの素で漬けた鶏むね焼き

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まず最初にご紹介するのは「浅漬けの素で漬けた鶏むね焼き」のレシピです。

しょうゆ、酢、かつおや昆布のエキスがたっぷり入った浅漬けの素は、お肉の下味にもってこい! とっても万能なんです。

作り方は簡単。鶏むね肉の両面にフォークを刺して穴をあけ、浅漬けの素と一緒にポリ袋に入れて冷蔵庫で一晩漬けます。あとは、フライパンで焼くだけ!

ひと口食べると、しっとりジューシーでびっくり。浅漬けの素のほどよい塩味と旨味がしっかり染み込んでいておいしいです。

鶏むね肉のたれマヨチキン

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「鶏むね肉のたれマヨチキン」も手軽に作れる簡単レシピです。

まず、保存袋に鶏むね肉と酒を入れよくもみ、片栗粉を加えてまぶします。次に、フライパンでこんがりするまで焼いたら火を止め、焼肉のたれ、マヨネーズを絡めれば完成! 小ねぎをかけてお召し上がりください。

味付けは焼肉のたれとマヨネーズのみ! 失敗しにくいのがうれしいポイントです。冷めてもおいしさは変わらないのでお弁当にもぴったり。鶏むね肉を使ったおかずで迷ったら、ぜひ試してみてくださいね。

鶏むね肉のガーリック醤油焼き

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最後は「鶏むね肉のガーリック醤油焼き」のレシピをご紹介します。

こちらも作り方は簡単で、鶏むね肉にマヨネーズをもみ込み、片栗粉をまぶして焼いて調味料を煮絡めるだけ。しょうゆ、酒、みりん、おろしにんにくと、身近な調味があればOKです。

鶏肉はしっとりジューシー。甘辛いにんにく醤油だれは白いご飯と相性抜群で、食べる手が止まりません!

鶏肉は厚みをそろえ、片栗粉を薄くまぶして重ならないように焼くのがコツ。たれは弱火で手早く絡めると焦げにくく、しっとり仕上がりますよ。

Tasty Japanの動画もチェック!「鶏むね肉でほうれん草ときのこの包み焼き」

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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