無印良品の公式サイトを見ていたら、レビューが880件を超える人気商品を発見!
商品名は「盛岡冷麺」で、価格は2食入り490円(以下、すべて税込)です。

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SNSには「無印のは、スープが一番本場の盛岡冷麺っぽい」と高く評価する声が。
他にも「めちゃくちゃ好き」「ドハマってるのでほぼ毎日作って食ってる気がする」「めっちゃおいしい!これはリピする」といった声が寄せられています。
筆者はまだ食べたことがなく、気になったのでお店に行って購入してみました。
本格的な盛岡冷麺を手軽に食べられるのが魅力です。

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盛岡冷麺とは、朝鮮半島から伝わった冷麺をアレンジした、岩手県の郷土料理。
麺は小麦粉とでん粉で作られていて、強いコシがあるのが特徴です。
無印の盛岡冷麺の場合、スープは牛肉や豚肉の旨味に、酸味と辛味を加えているとのこと。
2食分がそれぞれ小分けされて、パッケージに入っていました。
たった5分で調理が終わるから、これからの季節に大活躍!

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パッケージには、調理時間の目安が5分と書かれていました。麺を1分40秒ほどゆでたら冷水で洗って盛り付け、水で薄めたスープをかけるだけ。
スープは薄めてから時間が経つと底に沈んでしまうので、食べる直前にしっかりかき混ぜてからかけるといいですよ。
夏は長い時間火のそばにいたくないので、サッとランチを作れてありがたい。
あまり手間をかけたくなかったので、具材はきゅうりの浅漬け、キムチ、サラダチキンをのせるだけにしてみました。
弾力のある麺にピリ辛スープがよく合います。

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麺は驚くほどつるつるモチモチ!するりと口の中に飛び込んできます。
ちゃんと噛み応えがあり、噛むほどに小麦の風味が感じられますよ。

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程よくピリ辛で酸味のあるスープと相性ばつぐん!
さっぱりしていて後味もスッキリしているから、暑い日のランチにぴったりです。
お店のようなおいしさを家で食べられるなんて嬉しい。

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簡単にのせただけの具材が大正解でした!特にサラダチキンとスープの相性が良く、鶏肉の旨みがスープとともにジュワっと口の中に広がるのがたまりません。
きゅうりやキムチのシャキシャキ感も、良いアクセントになるのでおすすめです。
このクオリティーが、2食入りで490円なのはかなりコスパがいい!手の込んだ料理が面倒になったときのために、ストックしておこうと思います。
冬に販売されていた「盛岡温麺」も絶品でした!

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コチュジャンを使用した辛みのあるスープに、モチモチの麺を合わせた温かいメニューです。
パッケージの裏にニラやもやしを合わせるのがおすすめと書かれていたので、筆者はそれらに加えてキャベツや人参もトッピングしました。
コスパばつぐんのリピート麺です。

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つるつるモチモチの麺が噛み応えがあって、しっかりお腹が満たされます。
食べ終わる頃には辛さのおかげで体も温まり、じわっと汗をかいていました。
今の季節は販売されておらず残念に思っていましたが、「盛岡冷麺」もおいしいことを知れて嬉しい!
夏の間は、冷麺のひんやり感とさっぱり感を思いっきり楽しもうと思います。
価格:490円
カロリー:358kcal(1食分あたり)
※情報は執筆時のものです。価格が変動している場合や在庫切れしている場合、期間限定のため販売を終了している場合があります。

5 日前
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