氷川きよし、小豆島のオリーブオイル＆石巻のワカメを活用したこだわり料理披露⇨「レシピ教えて」と反響

歌手の氷川きよしさんが5月30日、インスタグラムを更新。豪華な手料理を公開し、反響を呼んでいます。

投稿で氷川さんは「ランチはかねふくの明太高菜、あとは冷蔵庫にあるもんで充分よ」とつづり、写真を複数枚投稿。鯛の昆布締めや豆腐サラダ、焼いて食べたという昆布、キャロットラペ、小豆島のオリーブオイルのボトルなどが写っています。

料理について氷川さんは「鯛のこぶしめ、昆布は焼いて食う。父から教わったスイカの漬物　石巻のワカメを入れた豆腐サラダにキャロットラペ」とメニューを紹介。

さらにドレッシングは俳優・石倉三郎さんの故郷である香川・小豆島のオリーブオイルを使って手作りしたことを報告。「白身はレンジで焼き、無駄なく大事に丁寧にいただくの。大根の皮は干し野菜にする」と無駄なく調理していることを明かしました。

投稿にファンからは「ドレッシングのレシピを教えてほしい」「全てがおしゃれ」「とても素敵です」などのコメントが寄せられています。

30日の投稿では石倉さんの妻が経営する東京・門前仲町の料理店「花菱」で「白雲の城」出演者と旧交を温める写真を投稿し、「石倉さんの奥様スタッフの皆さん長時間お世話になりました。楽しかった✨嬉しかった✨美味しかった✨ありがとうございました♪」とメッセージを送っていました。

同舞台は、氷川きよしさんのヒット曲「白雲の城」をモチーフにした新作時代劇と、劇場ならではの特別構成によるコンサートの2本立てで上演された公演で、2026年1月から4月に4都市で上演されました。第1部「白雲の城」では、戦国時代の上宮城を舞台に、氷川さん演じる荒木吉継が、民の暮らしを第一に考えながら困難に立ち向かう姿が描かれました。