【桃の食べ方、これが正解】凍らせてグリグリするだけ!材料2つで作れる簡単おやつレシピ

4 時間前 2

桃のミルクシャーベット

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ひんやり冷たい桃にミルクがなじみ、桃のやさしい甘さと華やかな香り、牛乳のまろやかなコクを一緒に楽しめる「桃のミルクシャーベット」のレシピです。

材料は桃と牛乳の2つだけ、作り方も簡単です。桃を凍らせて牛乳を注ぎ、スプーンでグリグリと削るだけ。

ミキサーや特別な道具を使わず、思い立ったときに手軽に作れるのもうれしいポイント。凍らせた桃をそのままデザートにできるので、暑い日のおやつや食後のひんやりスイーツにもぴったりです。

桃がたくさんあるときのアレンジにもおすすめですよ。

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作り方

① 桃は縦半分に切って種を取り、切り口を上にしてラップをかける。

② ①を冷凍庫に入れ、全体がしっかり固まるまで4〜5時間凍らせる。

③ 冷凍庫から取り出して室温に5分ほど置き、桃の断面と同じくらいの高さまで牛乳を注ぐ。

④ ③をスプーンで削ってシャーベット状にしたら、完成!

器に盛り、お好みでチャービルを飾って召し上がれ!

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ラップを密着させて冷凍庫で3〜4日保存できますが、桃の香りや食感を楽しむなら早めに食べ切るのがおすすめです。

よく熟した桃を使い、凍らせる際は牛乳を入れすぎないのがポイント。暑い日のおやつや食後のデザートにぴったりです。

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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