有働由美子、手作りの新生姜“ガリ”が美味しそう！レシピ&料理ショットに「簡単そう、私もやってみたい」

フリーアナウンサーの有働由美子さんが10月22日、Instagramで新生姜で作った“手作りのガリ”を投稿しました。

有働さんは、「新生姜でガリを作ってみました　意外と美味くできた！　知り合いのお寿司屋さんに　無料のもんばっかり食うなよ　と指摘を受けたことあるくらい大好物　恐る恐る作ったのですが　それなりの味になった」とのコメントを添え、写真をアップ。綺麗な色の手作りのガリが写っています。

続けて「新生姜の皮をスプーンで削り(赤いところは残す)　薄切りして熱湯をかけて　塩で揉んで(優しい塩がいいかと藻塩使いました)　そのままお酢とざらめ糖に漬けてみました　なんでもやってみるモンだ」とレシピを紹介しています。

この投稿には「うまそう」「上手にできている…」「なんでも出来ちゃう有働さんはスーパーウーマン」「作り方見たら簡単そうで、私もやってみたいです」などの声が寄せられています。

有働さんは13日には、大阪・関西万博の「ミャクミャク」カラーのコーデで踊る様子をInstagramで投稿。鮮やかなブルーのワンピースに赤いカーディガンを羽織った“ミャクミャクコーデ”で歌いながら踊る姿や、ミャクミャクとのツーショットを公開し話題になりました。