日本橋三越、熊本の“おすすめ銘菓”を紹介⇨「日本酒にも合う」「お土産でもらうと家族全員大喜び」と39万再生

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東京・日本橋の「日本橋三越本店」食品フロア公式Instagram(@mitsukoshi_gourmet)が紹介した、熊本県のおすすめ銘菓が話題になっています。

日本橋三越食品フロア公式アカウントは9月8日、「皆さま『誉の陣太鼓』は食べたことありますか?1958年の誕生以来長く愛されている熊本の代表銘菓です🐻」とつづり、動画を投稿しました。

紹介しているのは、熊本県の代表銘菓「誉の陣太鼓」。北海道産大納言小豆と阿蘇の伏流水を使った上品な甘さのあんこを、寒天で固めて、柔らかい求肥で包んだ創作菓子だそうです

動画では、黄金色のアルミに包まれたお菓子を、付属のナイフでアルミごと四等分に切り分けると、中から粒あんに包まれたもちもちの求肥が出てくる様子が写っています。熊本では「夏は冷やして食べるのがおすすめ」だといい、冷蔵庫で2時間ほど冷やすと、しっかりとした食感が楽しめるそうです。

日本橋三越食品フロアは「本館地下1階の菓遊庵では通年でお取扱いしておりますが、『熊本を応援したい!』という皆さまの想いから、沢山の方にお買い求めいただいているとのこと✨数に限りがございますので、お品切れの際はご容赦ください🙇♀️」と呼びかけています。

この投稿は39万回も再生され、「日本酒などお酒にも合うんです」「お土産でいただくと家族全員大喜び」「九州旅行に行って見つけると必ず買います」「同僚が出張に行くたびに『買ってきてー』っておねがいしてました!」など、多くのコメントが寄せられました。

「誉の陣太鼓」は、熊本市のお菓子メーカー「お菓子の香梅」が手がける商品で、1箱(4個入り)税込886円。原材料は砂糖、大納言小豆、水飴、餅粉、麦芽糖、寒天、食塩の7つのみとのこと。小豆餡に濃厚な抹茶を絡めた「特製陣太鼓 抹茶味」も人気のようです。

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