寺門ジモン、岩手・盛岡の“老舗焼肉店”で焼肉&冷麺を堪能⇨“生卵”にくぐらせる食べ方に「盛岡でナンバーワン」

タレントの寺門ジモンさんが8月4日、YouTubeチャンネル『寺門ジモンのウザちゃんねる』を更新。岩手県盛岡市の「老舗焼肉店」で焼肉や冷麺を味わう動画を公開し、反響を呼んでいます。

今回、寺門さんは岩手県盛岡市の焼肉店で「一番好き」だという、昭和29年創業の「食道園」を訪問。メディアの取材を拒否してきたそうですが、直接交渉して許可が下り、撮影することになりました。

寺門さんは「この店を好きになった理由」だという、焼いた上ロースを生卵にくぐらせる「すき焼き風」の食べ方を実践。「これがこの店の醍醐味だ。めっちゃうまい。盛岡でナンバーワンです」と大絶賛しました。

シメには店の名物である盛岡冷麺を注文。運ばれると「本当にきれい。お肉が独特なんですよね」とつぶやきます。麺に乗った肉を箸でつまみ「干し肉のような、時雨煮系の美味しさ。また来たくなる」と語りました。

「食道園」は、昭和29年（1954年）創業の岩手県盛岡市にある老舗焼肉店。「盛岡冷麺発祥の店」として知られ、公式サイトによるとその場で粉を調合して職人が練り上げた手練りの麺と、辛さだけではないほのかな酸味を醸し出す冷製キムチを使った冷麺が有名です。また、焼肉も人気があり、国産のカルビとロースを溶いた卵にくぐらせる食べ方で知られています。