伊藤かずえ、緑鮮やかな自宅ガーデニングを披露⇨料理で活躍するトマト・ミント・シソなどに「色んな植物がぼうぼう」

タレントの伊藤かずえさんが8月24日、YouTubeチャンネル『やっちゃえ伊藤かずえ』を更新。自宅ガーデニングの様子を公開し、反響を呼んでいます。

伊藤さんはラジオの収録から徒歩で帰宅する様子を配信。突然の雨に見舞われながらも無事に帰宅すると、自宅で育てている植物を紹介します。

最初に紹介したのは、シソ。「結構虫に食われちゃって」とつぶやきながらも、立派に成長していました。

さらに妹からもらったというネギ、バジル、花が咲いたパクチー、トマト、さらにはまだ実をつけていない状態のイチゴ、ミントなど、順調に成長している様子を公開。

シソについて、伊藤さんは「毎日使っています」と語り「暑いんでいろんな植物がぼうぼうです」と話していました。

投稿に「虫は無農薬の証拠」「シソやトマト、美味しそう！大好きです」「家庭菜園、頑張ってください」といったコメントが寄せられています。

シソは、シソ科シソ属の植物です。収穫までの期間は一般的に60日前後で、生育に適した温度は20～25℃とされています。独特の香りが特徴で、栄養価も高く、比較的育てやすいため、家庭菜園の初心者にも向いている植物といわれています。

日本では食用として親しまれており、薬味や刺身のツマとして使われるほか、サラダや天ぷらなど、さまざまな料理に利用されています。