仙台のタクシー運転手が教えた“牛タン定食の食べ方”とは？⇨「絶対やる！」「間違いなさそう」と反響

仙台でタクシー運転手さんに教わった牛タン定食の食べ方を描いた漫画が、SNSで注目を集めています。

投稿したのは、Xユーザーの木木木さん（@morim0000ri）。

「仙台のタクシー運転手さんが教えてくれた牛タン定食の食べ方」と、仙台を訪れた時のエピソードを漫画で公開しました。

漫画では、牛タンを食べに行こうとタクシーに乗った投稿主が、運転手さんから「おいしい牛タンの食べ方ご存じですか？」と聞かれる場面が描かれています。

運転手さんが教えてくれたのは、テーブルに置かれた一味を牛タンにたっぷりかけ、添えられた野菜の漬け物を包むようにして食べる方法。漫画の中では、実際に食べた木木木さんが「何コレ うっっっま！！」と感動しています。

投稿主は、テーブルにある一味を「何に使うのかよくわかっていなかった」そうで、「地元の方がこうおっしゃるなら絶対試したい！」と思ったとのこと。

実際に食べてみると辛味の中に牛タンの旨味が広がり、漬け物で後味は爽やかに。「癖になる味わいでした」と振り返ります。

SNSでは「地元のタクシー運転手さんおすすめなら間違いなさそう」「絶対やる…！」「これ普通にやってたわ」「美味しそ…」といった声が。

反響について投稿主は、「その食べ方美味しいよ」と知っている人からの声もあり、邪道ではないようで安心したと話しています。