小腹が空いたときにもぴったり!手軽に作れる「カリもちチーズフランクフルト」

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ひと口サイズに切ってあるから、ついつい手が伸びちゃうこの「もちもちチーズフランクフルト」。
フランクフルトとチーズを用意したら、あとはライスペーパーで包むだけ。フライパンひとつで手軽に作れるので、おやつやおつまみにもぴったりです。小腹が空いたときにも、さっと作れて便利ですよ。
レシピの基本情報
🕒 調理時間: 約15分
📅 保存期間: 当日中を推奨
材料(2人分)
- ライスペーパー 2枚
- スライスチーズ 4枚
- フランクフルト 2本
- サラダ油 小さじ2
作り方
① ライスペーパー1枚を水にさっとくぐらせ、まな板に置く。手前にスライスチーズ2枚とフランクフルト1本をのせて巻き、左右を折り込んで包む。同様にもう1本作る。

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Point|ライスペーパーは、クッキングシートを敷いたまな板にのせると、くっつきにくく巻きやすくなります。
② ①を6等分に切る。同様にもう1本も切り、全部で12個にする。

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③ フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、②を並べる。転がしながら全体に焼き色がつくまで焼いたら、完成!

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Point|焼き始めはあまり動かさず、焼き色がついてから転がしましょう。動かしすぎると中身が出やすくなるので注意してください。
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🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

5 時間前
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