「これ、本当にライスペーパー?」と驚くかも。もちもち食感がまるでわらび餅みたい! 材料も少なくて、火を使わずに作れるから、暑い日のおやつにもぴったり。抹茶きな粉と黒蜜をたっぷり絡めて、もちもち食感を楽しんでみてください!

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もちもち食感にハマる!「抹茶わらび餅風ライスペーパー」

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ひと口食べると、もっちもちの食感にびっくり! ライスペーパーとは思えない、わらび餅みたいな食感が楽しめます。抹茶きな粉とコクのある黒蜜が相性バツグンで、気分は和菓子屋さん。

火を使わずパパッと作れるので、「ちょっと甘いものが食べたいな」という午後のおやつや、食後のデザートにもぴったり。ライスペーパーで作るから、罪悪感が少なめなのもうれしいポイントです。

レシピの基本情報

🕒 調理時間: 約5分

📅 保存期間: 当日中を推奨

材料(2人分)

ライスペーパー 4枚

水 適量

【A】きな粉 大さじ2

【A】砂糖 小さじ2

【A】抹茶 小さじ1

黒蜜 適量

作り方

① ライスペーパーを水で戻し、2枚ずつ重ねる。左右を内側に折りたたみ、手前からクルクルと巻く。

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② 2〜3cm幅に切る。

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③ 【A】をまぶし、黒蜜をかけたら、完成!

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