はちみつヨーグルトチーズトースト

BuzzFeed
冷蔵庫にあるヨーグルトを、いつもとは違う食べ方で楽しみたいときにおすすめなのが「はちみつヨーグルトチーズトースト」のレシピ。
水切りタイプの濃厚なギリシャヨーグルトをパンに塗り、ピザ用チーズをのせてトースターへ。ヨーグルトの爽やかな酸味とチーズの塩気、デニッシュパンのほのかな甘みがよく合います。
仕上げにはちみつをとろりとかけ、黒コショウを振れば、甘さと塩気のバランスが絶妙。忙しい朝はもちろん、休日のブランチやおやつ、小腹が空いたときにも手軽に作れます。

BuzzFeed
材料(2人分)
デニッシュ食パン(普通の食パンでも可) 2枚
ギリシャヨーグルト(無糖・水切りタイプ) 100g
ピザ用チーズ 60g
はちみつ 大さじ1〜2
黒コショウ 適量
作り方
① デニッシュ食パン1枚につき、ギリシャヨーグルトの半量をのせる。スプーンの背を使い、厚みが均一になるように全体へ広げる。
② ①にピザ用チーズを半量ずつ、パン全体に均等に散らばるようにのせる。
③ ②をオーブントースターに並べ、4〜5分を目安に焼く。チーズが完全に溶け、表面にところどころこんがりとした焼き色がつき、パンのふちがカリッとするまで加熱する。
④ ③を皿にのせ、熱いうちにはちみつを全体へ回しかける。仕上げに黒コショウを振ったら、完成!
※このレシピははちみつを使用しています。1歳未満の赤ちゃんがはちみつを食べることにより、乳児ボツリヌス症にかかることがあります。はちみつは1歳未満の乳児には与えないで下さい。

BuzzFeed
時間が経つとヨーグルトの水分をパンが吸って食感が落ちるため、食べる直前に焼くのがおすすめ。朝食や休日のブランチ、おやつにもぴったりです。
ヨーグルトは必ず水切りタイプを使い、チーズに焼き色がつくまで焼くと、外はカリッと中はクリーミーに仕上がります。
Tasty Japanの動画「ふわふわりんごトースト」もチェック!
🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

2 時間前
2





English (US) ·
Japanese (JP) ·