カリカリチーズ餃子

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市販の冷蔵餃子をホットサンドメーカーで焼き、仕上げにチーズをカリカリになるまで焼き上げた「カリカリチーズ餃子」です。
ホットサンドメーカーで焼くことで餃子は両面がこんがりと焼けて香ばしく、パリッとした皮とジューシーな具材の食感が楽しめます。さらに、とろけたチーズを焼き固めることで、香ばしいチーズの羽根のようなパリパリ食感が加わり、クセになるおいしさに!
BBQなど、アウトドアならではの雰囲気の中でみんなでシェアしながら楽しむのもおすすめですよ。
調理時間
約15分

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材料(1人分)
冷蔵餃子(市販のもの) 6個
ピザ用チーズ 30g
サラダ油 小さじ1
作り方
① ホットサンドメーカーの両面に薄くサラダ油を塗る。
② 片面に冷蔵餃子を並べる。
③ ホットサンドメーカーを閉じて中火にかけ、ときどきひっくり返しながら両面を3〜4分ずつ焼いて中まで火を通す。
④ 一度ふたを開け、餃子の上からピザ用チーズを広げる。再びふたを閉め、ひっくり返してチーズの面を2〜3分、カリカリになるまで焼いたら、完成!
❓よくある質問(FAQ)
Q. 冷凍餃子でも作れますか?
A. はい、作れます。商品によって加熱時間が異なるため、中までしっかり火が通るよう調整してください。
Q. BBQで作るときのポイントはありますか?
A. グリルの火力が強い場合は、直火ではなく火力がやや弱い場所で焼くのがおすすめです。焦げないよう、ときどき返しながら焼くと均一に仕上がります。
Q. おすすめのアレンジはありますか?
A. チーズと一緒に黒こしょうや粗びきガーリックパウダーを加えると、おつまみにぴったりの味わいになります。仕上げにラー油やポン酢を添えるのもおすすめです。
🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

3 ヶ月前
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