ダマされたと思って「にんじん」をコレで和えて!1本ペロッと食べられる。箸が止まらない簡単副菜

1 時間前 1

にんじんがペロッと消える!ツナマヨ塩昆布和え

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レシピの基本情報

🕒 調理時間:約5分

📅 保存期間:冷蔵で1〜2日

材料(2人分)

  • にんじん 1本
  • 【A】マグロ油漬け(油を切る) 1缶
  • 【A】塩昆布 10g
  • 【A】マヨネーズ 大さじ1
  • 【A】白すりごま 小さじ1

作り方

① にんじんは皮をむいて千切りにする。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱する。粗熱が取れたら、余分な水分を軽く切る。

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② ①に【A】を加えて和えたら、完成!

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ツナマヨと塩昆布の組み合わせ、やっぱり強い! コクとうま味がしっかりあるので、にんじんが苦手な人でも、これなら1本ペロッと食べられちゃいそうです。

夕食のおかずにはもちろん、お弁当のすき間にも!

レンジでサッと作れるので、あと一品ほしいときにぜひ作ってみてくださいね。

にんじんを使った人気のレシピ動画はこちら!

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

このレシピの考案者

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【Tomoka Sakai(酒井 ともか)】

元保育園栄養士。

栄養バランスだけでなく、子どもたちの食欲をそそる盛り付けにこだわった給食づくりに携わってきました。

現在は、栄養士・フードコーディネーター・食品衛生責任者の資格を活かし、忙しい家庭でも取り入れやすい時短レシピや、電子レンジをフル活用した失敗しにくい簡単レシピ、余った食材の活用術など、リアルな台所事情に寄り添うレシピアイデアを発信中。

「毎日の料理を、もっと手軽に、もっと楽しく」がモットー。

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