鳩サブレーでおなじみの豊島屋が10月27日、公式Instagramを更新。鎌倉にある「豊島屋洋菓子舗 置石」で、見た目がユニークな“栗のパフェ”を販売していることを紹介しました。
豊島屋は「洋菓子舗置石では普段和栗を使ったパフェをお出ししておりますが、この季節は洋栗を使った『パフェ・ド・マロン』をお出ししております。和栗と洋栗の違いをお楽しみ下さいませ」と紹介。
パフェの上には、細長い白い飾りが斜めに突き刺さったように添えられていて、まるでタバコが刺さっているかのようなユニークなビジュアルが印象的です。
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投稿には「とてもスタイリッシュなマロンパフェ」「タバコが刺さっているみたい」「贅沢」などのコメントが寄せられています。
豊島屋洋菓子舗 置石は、豊島屋が「洋」の心を表現する場として誕生した洋菓子店です。
現在、鎌倉の本店は鳩サブレーを中心とした「和」の店、豊島屋洋菓子舗 置石は「洋」の店として、それぞれの魅力を楽しめるようになっています。
「パフェ・ド・マロン(洋栗)」は、税込み1400円。10月1日から4月下旬ごろまで販売されています。
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