家にあるサバ缶で手軽に作れる一品です。

ハフポスト日本版編集部

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キユーピーの公式Xが9月1日、「さばみそとねぎのマヨ焼き」のレシピを公開しました。

材料は、サバのみそ煮缶、長ねぎ、マヨネーズの3つ。

耐熱容器にサバのみそ煮を汁ごと盛り付け、長ねぎを並べ、マヨネーズをかけてオーブントースターで10分焼くだけ。

お好みで七味唐辛子をかけても合うようです。

長期保存ができるサバ缶は、災害時の備蓄食品としても優秀です。備蓄チェックの際に賞味期限が迫っているサバ缶を見つけたら、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。

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タンパク質も豊富

サバ缶は調理済みのため、封を開けるとそのまま食べられ、手軽に魚のタンパク質が取れると近年人気を集めています。

鯖缶の水煮100gからは、20.9gものタンパク質が含まれています。

種類も、塩で味付けされた「水煮」、味噌で味付けされた「味噌煮」、またオリーブ油を使ったものなどがあり、様々なアレンジも楽しむことができます。

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