『コナズ珈琲』モーニングが食べられる新業態が登場。1540円「朝仕様パンケーキ」の内容は？

ロードサイドを中心に展開するハワイアンカフェ・レストランチェーン「コナズ珈琲」。その姉妹ブランドとなるハワイアンカフェ＆バー レストラン「goodNess（グッドネス）」が、5月28日に東京・渋谷駅直結の商業施設「渋谷マークシティ」にオープンしました。

コナズ珈琲に「車がないと行きづらい」の声も

「いちばん近いハワイ」をコンセプトに掲げるコナズ珈琲は、「丸亀製麺」などを展開するトリドールホールディングス傘下の「KONA’S」が運営。2013年の1号店オープン以降、全国に55店舗（5月20日時点）を展開しています。

パンケーキやロコモコ、ハンバーガーなどボリューム感のあるハワイアンメニューに加え、本場の雰囲気を味わえる店内空間も人気。週末には長い待ち時間が発生する店舗も少なくありません。

一方で、ロードサイド中心の出店戦略から、SNSでは「駅から遠い」「車がないと行きづらい」といった声も見られます。

渋谷駅直結の新業態店とは？

そんなコナズ珈琲が新たに立ち上げたのが、「ハワイのご馳走」をコンセプトに掲げるgoodNessです。

1号店は渋谷マークシティ4階に出店。渋谷駅直結という利便性の高い立地で、営業時間は午前8時〜午後11時まで。コーヒーやパンケーキを楽しむカフェのイメージが強いコナズ珈琲に対し、goodNessは食事とお酒をゆったりと味わうことができるレストランです。

注目ポイントの一つが、モーニングメニューです。コナズ珈琲では現在、モーニングを提供している店舗が全国5店舗に限られていますが、goodNessでは午前8時からモーニングメニューを提供しています。

例えば、「goodNess ベーコンエッグパンケーキ」（1540円／税込、以下同）は、コナズ珈琲で人気のパンケーキメニューを、モーニング仕様として軽めに仕上げた一皿。3枚のパンケーキに、卵料理や香ばしく焼かれたベーコンなどが添えられています。

また平日のランチタイムには、コナズ珈琲で長年親しまれているハンバーガーやロコモコをアレンジしたメニューを提供。

ディナータイムでも、やはりコナズ珈琲のガーリックシュリンプなど人気の定番メニューを、goodNess仕様にアレンジして販売しています。 

goodNess モーニングメニュー（一部）

（提供時間：午前8時〜午前11時）

・goodNess ベーコンエッグパンケーキ　1540円

・モーニングプレート　1760円

・アサイー＆グレッグヨーグルトボウル　1430円

goodNess 平日ランチメニュー（一部）

（提供時間：午前11時〜午後2時 ※平日のみ）

・BEEF バーガー　1430円

・goodNess HAWAIIANクラシックロコモコ　1540円

・HAWAIIAN BEEFハーブ PHO　1320円

 ※ドリンクセットは＋200円、サラダセットは＋200円、ドリンク＆サラダセットは＋380円

このほか、ワインやハワイアンカクテルなどアルコールメニューも充実。goodNessオリジナルの「パイナップル・テキーラ・ボウル」や「goodNess ガルフストリーム」をはじめ、ハワイを感じさせる味わいが並んでいます。 

コナズ珈琲の新業態が続々誕生

コナズ珈琲はこのところ、低価格帯の姉妹ブランド「KNOWS COFFEE（ノーズコーヒー）」も展開するなど、新業態が続々誕生しています。

その中でgoodNessは、郊外のロードサイド中心でファンを獲得してきたコナズ珈琲の世界観を、都心で提案する試みともいえそうです。 

「コナズ珈琲は好きだけど、行くのが大変」「コナズ珈琲でお酒を飲みたいけど、車を運転しないといけない」という人の間でも、駅直結のgoodNessは新たな選択肢として注目を集めそうです。