にんべん×榮太樓のコラボ「梅かつお飴」がめっちゃ気になる。「美味しいに決まってる」と期待の声

「梅かつお飴」

株式会社榮太樓總本鋪

にんべんと榮太樓總本鋪の日本橋コラボ飴「梅かつお飴」が9月7日から全国のスーパーやコンビニで発売されます。

東京・日本橋での鰹節専門店「にんべん」と、老舗和菓子店「榮太樓總本鋪」がコラボレーションした「梅かつお飴」は、和歌山県産の梅の酸味と香りに、にんべんの「金色の鰹だし」の旨味を合わせた、こだわりの飴。

本枯鰹節を使用しただしの旨味が梅の味わいをより引き立て、奥行きのある味わいに仕上がっています。

価格は税込249円。

SNSでは「どうやったって滅茶苦茶美味しいに決まってる」「お出汁の味がするとかめっちゃ気になる」「探しに行こう」など、多くの反響が寄せられています。

にんべんと榮太樓は2024年にも1年間限定でコラボを実施しており、その際には砂糖が焦げる直前までキャラメリゼした榮太樓飴に、今回同様にんべん の「金色の鰹だし」を合わせた、「うまみ飴」を販売し、好評を得ました。