料理の下準備で一番面倒な作業のひとつ、にんじんの千切り。でも実は、あるものを使うだけでびっくりするほど簡単にできちゃうんです！ 知っておくと毎日の料理がグッとラクになりますよ。

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にんじんの千切りって、かなり面倒ですよね。細くそろえようとするほど時間がかかって……なんて経験はありませんか？

実はちょっとした方法を使えば、あっという間にきれいな千切りが完成。今回はそんな裏技をご紹介します！

にんじんの皮をむき、包丁で切り込みを入れます。

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2mmくらいの幅で斜めに切り込みを入れます。このときに切り落とさずに、半分くらいの深さまで切り込みを入れてください。

あとはピーラーでなぞるだけ！

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あんなに面倒くさかったにんじんの千切りがあっという間！

この方法の一番のメリットは、少量なら使いたい分だけあっという間に作れること。千切りは包丁で切ると意外と時間がかかりますが、この方法なら手軽にパパッと完成します！

ただし、にんじんを最後まで使い切れないのがデメリット。ある程度までこの方法でこなして、残りは包丁で仕上げるのがおすすめです。

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳