【にんじんと絹さや、まだ炒めてるの？】ツナマヨで和えるだけ。副菜はもうこれでいい

2 時間前 1

シャキシャキ食感が楽しい！にんじんと絹さやのツナマヨサラダ

シャキシャキ食感のにんじんと絹さやに、ツナマヨソースがたっぷり絡む絶品サラダ。粉チーズのコクと粒マスタードの風味、レモンの爽やかな酸味が絶妙にマッチして、つい箸が進むおいしさです。彩りもきれいなので、食卓の副菜やお弁当のおかずにもぴったりですよ。

材料（2人分）：

にんじん　1/2本

絹さや　70g

【A】マグロ油漬け缶（油を切る）　1缶

【A】マヨネーズ　大さじ2

【A】粉チーズ　大さじ1

【A】レモン汁　小さじ1

【A】粒マスタード　小さじ1

【A】塩　小さじ1/3

作り方：① にんじんは皮をむいて千切りにする。絹さやは筋を取り、斜め細切りにする。

② 耐熱ボウルににんじん、絹さや、水（分量外、大さじ1）を入れ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。水気を切り、粗熱を取る。

③ 別のボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、②を加えて和えたら、完成！お好みで黒コショウを振って召し上がれ！

このレシピのポイント

ツナマヨに粉チーズと粒マスタードを加えるのがポイント。コクとうま味が加わり、いつものツナマヨサラダよりも奥行きのある味わいに仕上がります。さらにレモン汁を加えることで後味はさっぱり。最後まで飽きずに食べられます。

レシピの基本情報：

費用目安：1人あたり120円〜180円

調理時間： 約10分

保存期間： 冷蔵で2日〜3日

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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