【ちくわ、そのまま食べないで】チーズ入れたらウマすぎた！ちくわとチーズの人気レシピ3選

ザクザクちくわチーズ

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最初にご紹介するのは「ザクザクちくわチーズ」のレシピ。ちょっとひと工夫するだけで、いつものちくわが見た目も食感も楽しい一品に変わります！

まず、ちくわの穴にナチュラルチーズを詰めます。薄力粉と水を混ぜ合わせ、ちくわの表面に塗ったら、帯状にした春巻きの皮をまぶし、フライパンで揚げ焼きに。全体がこんがり色付いたら完成です。

外はザクザク、中はプリッとしたちくわと、とろりとしたチーズの組み合わせがたまらない。気づいたらもう1本……と手が伸びちゃう一品です。

チーズインちくわのカレーマヨ揚げ

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「チーズインちくわのカレーマヨ揚げ」も、一度食べたらリピート確定のおいしさ。外はカリッと、中はチーズがとろける食感が楽しめます。

ナチュラルチーズを詰めたちくわを、薄力粉、カレー粉、マヨネーズ、水にくぐらせ、油で揚げるだけ。とっても簡単に作れます。

ポイントは、揚げ油を170℃にしっかり熱してから具材を入れること。揚げたてはとくに格別ですよ。

「今日はビールに合うおつまみが欲しいな」というときにぴったり。ぜひ試してみてくださいね。

ちくチー大葉巻き

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お弁当のおかずや、あと一品が欲しいときにも大活躍！ ミニ春巻き風の「ちくチー大葉巻き」をご紹介します。

こちらはスライスチーズを使用。縦半分にカットしたちくわにスライスチーズを挟んで、ライスペーパーで大葉と一緒に包みます。あとは、フライパンで揚げ焼きにすれば完成！

パリパリモチモチの独特な食感に、とろけるチーズの塩気と大葉の爽やかな風味が食欲をそそる！ そのままでもおいしいですが、お好みでレモン果汁や明太マヨネーズにつけるのもおすすめですよ。

Tasty Japanの動画もチェック！「大葉香る梅しそちくわチヂミ」

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳