【きゅうり1袋じゃ足りない】この味付けが正解。切って和えたらすぐ食べられる

2 時間前 2

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火を使わず、材料を和えるだけで作れる簡単な副菜です。ピーナッツのカリッとした食感とごま油の風味がたまらない、きゅうりピーナッツ和えレシピをご紹介します。

Tasty Japan

きゅうりピーナッツ和え

ポリポリ食感のきゅうりに、香ばしいピーナッツとみそのコクを合わせた、手軽な一品です。ごま油や一味を加えることで風味がさらに増し、ひと口食べると箸が進みます。ピーナッツの食感もアクセントになり、いつものきゅうりとはひと味違ったおいしさを楽しめます。

きゅうり（輪切り）　2本

【A】ピーナッツ（砕く）　20g

【A】みそ　大さじ1

【A】ごま油　大さじ1

【A】めんつゆ（3倍濃縮）　小さじ2

【A】おろしにんにく　小さじ1

【A】砂糖　小さじ1/2

【A】一味唐辛子　適量

作り方

ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、きゅうりを加えて和えたら、完成！

きゅうりといえば...「じゃばらきゅうりの醤油麹漬け」の動画もチェック！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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