鶏卵の雌雄判別技術を日立ソリューションズ・クリエイトなどが開発、オスが生まれることを回避 | IT Leaders

2 ヶ月前 9
日立ソリューションズ・クリエイト、国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構、九州工業大学の3者は2026年1月22日、AI画像認識によって鶏卵がふ化する前に雌雄を判別する技術を共同開発したと発表した。ふ卵3日目に最高97%の精度で判別するとしている。オスの卵を選別することで、オスのひよこが生まれることを回避できる。
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