【鶏ささみで簡単作り置き】冷めてもおいしい！お弁当にもおすすめの人気レシピ3選

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鶏ささみのハニーマスタード和え

スティック状で食べやすい「鶏ささみのハニーマスタード和え」のレシピをご紹介します。

まず、筋を取った鶏ささみを縦3等分のスティック状にカット。塩、コショウをもみ込み、片栗粉をまぶします。次に、フライパンで全体がこんがりするまで揚げ焼きにしたら一度取り出してください。あとは、フライパンを拭いて、取り出した鶏ささみと粒マスタード、はちみつ、マヨネーズを入れて、全体に絡めたら完成です。

外はカリッと香ばしく、中はやわらか。粒マスタードの酸味とはちみつの甘み、マヨネーズのコクを合わせたソースを絡めることで、満足感のある味わいに仕上がりますよ。

鶏ささみのBBQチキンスティック

「鶏ささみのBBQチキンスティック」は、甘辛BBQだれでガツンとおいしく仕上げた一品です。

こちらも、まずは鶏ささみの筋を取り、スティック状にカット。トマトケチャップ、ウスターソース、酒、しょうゆ、砂糖、おろしにんにくと合わせてもみ込み、15分おきます。水分をさっと拭き取り、片栗粉をまぶしたら、フライパンで中まで火が通るまで焼けば完成！

外はカリッ、中はしっとり。香ばしく甘辛い味わいで、箸が止まらないおいしさです。みんなからも「簡単なのに絶品」「箸が止まらない」と大好評でした。

鶏ささみのごまみそだれフライ

最後は、サクサク食感が楽しい「鶏ささみのごまみそだれフライ」のレシピをご紹介します。

鶏ささみは筋を取り、厚みを半分に開き、さらに半分の長さに切ります。薄力粉、マヨネーズ、水を混ぜ合わせたものにくぐらせたら、パン粉をまぶし、フライパンで火が通るまで揚げ焼きに。あとは、ごまみそだれを絡めれば完成です。

鶏ささみはサクサク・しっとり。甘みとコク、香ばしさのバランスが抜群のごまみそだれと相性ぴったりです。ごまみそだれは、みそ、みりん、しょうゆ、すりごま、砂糖、水で簡単に作れますよ。

Tasty Japanの動画もチェック！「ささみライスペーパー巻き」

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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