【長ねぎでおうち居酒屋】これは酒泥棒!「長ねぎ」だけで作る簡単おつまみ3選

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焼肉屋さんのねぎサラダ

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ねぎ好きにはたまらない。いくらでも食べられるねぎサラダのレシピを紹介します。

斜め細切りにした長ねぎと、ポン酢、砂糖、ごま油、トウバンジャン、いりごまを混ぜるだけ。

そのままおつまみとしても、ご飯のお供やラーメンにも相性バツグン。

辛いものが苦手な方は、トウバンジャンを抜いてもお作りいただけます! ぜひ試してみてくださいね。

長ねぎの照り焼き

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焼き鳥のネギだけ。鶏肉も串もいらない「長ねぎの照り焼き」のレシピを紹介します。

3センチに切った長ねぎをごま油でこんがりと焼き、しょうゆ、酒、みりん、砂糖を加え、とろみがつくまで煮絡めるだけ。

ご飯のおかずにはもちろん、お酒のお供にもおすすめです。お好みで七味唐辛子などをかけてもおいしく召し上がれますよ!

長ねぎの唐揚げ

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長ねぎを唐揚げにすると絶品に。ぜひ一度試してほしいレシピです。

ポリ袋に、5センチにカットした長ねぎ、しょうゆ、おろしにんにくを入れ、15分おきます。次に片栗粉をまぶし、170度に熱した揚げ油でこんがりと揚げたら、完成!

長ねぎってこんなにおいしかったっけ? と思ってしまうぐらいおいしいんです。唐揚げにすると、いつもの倍は食べられちゃいます。ぜひ、作ってみてくださいね!

お酒に合うおつまみといえば…「ライスペーパーで作る豆腐串」の動画もチェック!

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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