茨城産の新じゃがから“わさビーフ”ができるまで…大量の出来立てポテチに「ぷるっぷる」「国産芋なんだ！」

ベルトコンベアを流れる出来立てわさビーフの動画が、Xで話題になっています。

わさビーフの山芳製菓（@yamayoshiseika）は8月8日、「茨城県のわさビーフ農場で収穫したじゃがいもでわさビーフの製造を開始しました！関東産の新じゃがになります！今年も無事製造出来たことに農家さんに感謝です！！！」とのコメントともともに、動画を投稿。

そこには、ベルトコンベアの上を大量の出来立てわさビーフが流れていく様子が写っています。

山芳製菓は茨城県に「わさビーフ農場」を構え、毎年じゃがいもの収穫を行う体験イベントを開催しています。今回は、そこで収穫したじゃがいもでわさビーフを製造したようです。

この動画には、「一生懸命、育ててお手入れしたじゃがいもが わさビーフになるんですね」「できたてのわさビーフって、ぷるっぷるっなんやな」「新じゃが、まさに出来たてですね〜」「国産のジャガイモを使ってるんですね！」といったコメントが寄せられました。

わさビーフは、山芳製菓が1987年に発売したロングセラーのポテトチップス。ツンとしたわさびの風味と濃厚なビーフのうま味を組み合わせた、独特の味わいが特徴です。

また、わさビーフ農場は茨城県にあるファン参加型のじゃがいも農場。収穫体験を通じて、地域や農業、ポテトチップスについて学べるイベントを開催しています。