【焼き芋だけじゃもったいない！】カリッ、ほくっがたまらない。秋に食べたい「さつまいも」レシピ5選

13 時間前 4

はちみつバター風味のミルフィーユさつまいもチップス

さつまいもがおいしい季節がやってきました！子どもから大人までみんな大好きですよね。そんなさつまいもで作るのが「ミルフィーユさつまいもチップス」。

普通のさつまいもチップスよりも何十倍もサクサク。一見むずかしそうに見えますが、実はとっても簡単なんです。

薄くスライスして重ねて揚げるだけ！そこにはちみつバターソースを絡めれば、もう止まらないおいしさ！

食卓に出したら「えっこれどうやって作ったの？」って聞かれちゃうかもしれませんよ。

さつまいもシュガースティック

「さつまいも」を揚げたら、グラニュー糖をまぶすだけで簡単。たったコレだけでおいしいおやつが完成しますよ！

フライパンしかない場合は、少ない油で揚げ焼きにしてもOK！さつまいものホクホクがたまらないレシピ！

片栗粉をまぶすことで外はカリカリで、大人から子供まで大満足するはず！つまみ食いが止まらなくなること間違いなしの「さつまいものシュガースティック」です。

カリ焼きさつまいも

さつまいもを電子レンジで加熱して、砂糖と塩で味付け。片栗粉をまぶしてフライパンで焼くだけで、表面はカリッカリ、中はほくっとしたおやつに！

砂糖の甘みとほんのり塩気がさつまいものおいしさを引き立て、ひと口食べるともうひとつ欲しくなる味わい。

焼き芋より早く作れるのもうれしいポイントです。

さつまいもの和風ごまマヨサラダ

甘みのあるさつまいもに、青のりを合わせてみました。

マヨネーズにしょうゆと白すりごまを加えて、甘いだけではない和風の味わいに。使うのは、どれも身近な調味料です。

さつまいもを買ったものの「いつもと違う食べ方をしたい」と思ったときにも、試してみてほしい一品です。

さつまいものシナモンメープル

旬のさつまいもが1本あったら、少ない材料でちょっと特別なおやつに。手が止まらない「さつまいものシナモンメープル」のレシピです。

さつまいもは電子レンジであらかじめやわらかくしてから、手で大きめのひと口サイズに割ります。薄力粉を薄くまぶしてフライパンで揚げ焼きにすることで、表面はカリッ、中はほっくりとした食感に。

熱いうちにグラニュー糖とシナモンパウダーをまぶし、仕上げにメープルシロップをかければ完成。大学芋のように蜜を煮詰める必要がなく、少量の油で作れるのもうれしいポイントです。

休日のおやつや小腹が空いたとき、さつまいもが1本だけ余っているときにもおすすめです。

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🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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