【炊飯器に全部入れるだけ！】鶏もも肉がホロッホロ！気づけばメインもごはんも完成してるチキンピラフ

鶏肉のうま味を余すことなくお米に染み込ませた、炊飯器で作る絶品ピラフ。

材料を入れてスイッチを押したら、あとは炊飯器におまかせでOK。メインおかずもごはんもこれ一品で大満足のボリュームです。

お肉は驚くほどホロホロにやわらかく仕上がり、ミックスベジタブルの彩りで見た目も華やか。

炊き上がったらほぐしてさっくり混ぜるだけなので、とにかく簡単。ごはん作りをラクしたい日や、忙しい日の夕食にもぴったりの一品です。

米　2合

【A】コンソメスープの素　小さじ2

【A】しょうゆ　小さじ1

【A】塩　小さじ1/3

【A】黒コショウ　適量

水　適量

ミックスベジタブル　50g

鶏もも肉　1枚

バター　10g 

Point｜ 

鶏肉やミックスベジタブルから水分が出るので、水は2合の目盛りより少し少なめに入れるのがポイント。べちゃつきを防ぎ、パラッとした仕上がりになります。鶏もも肉は皮目を下にしてのせると、うま味と脂がお米全体に広がり、コクのある味わいに仕上がりますよ。