【炊き込みご飯の概念変わった】ベーコン×コーンでみんなが喜ぶ！炊飯器に入れるだけで大優勝する魔法のレシピ

1 時間前 1

カリッと焼いた厚切りベーコンとホールコーンを一緒に炊飯器に入れるだけ。うまみたっぷりの「ベーコンとコーンのバター炊き込みご飯」のレシピをご紹介します。

ベーコンを先に焼くことで香ばしさがアップし、溶け出した脂がご飯一粒一粒にしっかり染み込みます。コーンのやさしい甘みと、仕上げに加えるバターのコクが相性抜群。

「これだけで満足」「おかわりが止まらない」と言いたくなる、みんなで楽しめる一品です。

ベーコンとコーンのバター炊き込みご飯

材料（2〜3人分）：

厚切りベーコン　150g
サラダ油　小さじ1
ホールコーン缶（総重量180〜200g）　1缶
米　2合
【A】酒　大さじ1
【A】コンソメスープの素　小さじ1
【A】塩　小さじ1/2
水　適量
バター　10g
黒コショウ　適量

作り方：

① フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、厚切りベーコンをおいて全面に焼き目がつくまで加熱する。
② 炊飯釜に米を入れ、ホールコーン缶の汁、【A】を加えて2合の目盛りまで水を注ぐ。
③ ②にホールコーンを広げて①をのせ、普通炊きで炊飯する。
④ ③が炊き上がったらバター、黒コショウを入れる。よく混ぜ合わせたら、完成！
お好みでドライパセリをかけて召し上がれ！

※炊き込みモード、もしくは調理機能付きの炊飯器をご利用ください。

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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