2 時間前
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バナナヨーグルトアイス
BuzzFeed
バナナと水切りヨーグルトだけで作れる、ヘルシーでやさしい甘さの手作りアイス「バナナヨーグルトアイス」のレシピをご紹介します。
バナナを保存袋に入れてつぶし、水切りヨーグルトと混ぜて冷凍するだけなので、特別な道具がなくても簡単に作れます！
水切りヨーグルトを使うことで、濃厚でクリーミーな口当たりに仕上がるのがポイント！ バナナの自然な甘みがしっかり感じられるので、砂糖を使わなくても満足感があります。冷凍庫にストックしておけば、おやつや食後のデザートとして気軽に楽しめますよ。
レシピの基本情報
調理時間：約15分（水切り時間・冷やし固める時間を除く）
保存期間：冷凍で約2週間
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材料（2人分）
プレーンヨーグルト（無糖） 400g
バナナ 2本
作り方
① プレーンヨーグルトはキッチンペーパーを敷いたザルに入れ、約1時間、半分の重さになるまで水切りする。
② ジッパー付き保存袋にバナナを入れてつぶす。
③ ①を加え、なめらかになるまでもみ混ぜる。
④ 平らにならし、冷凍庫で3時間ほど冷やし固めたら、完成！
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💡ポイント
ヨーグルトはしっかり水切りする
水分が多いとシャリシャリした食感になりやすいため、しっかり水切りすることで濃厚でクリーミーに仕上がります。
冷凍後は少し置いてから食べる
冷凍庫から出して5〜10分ほど置くか、保存袋の上から軽くもみほぐすと、スプーンですくいやすくなり、よりなめらかな食感が楽しめます。
❓よくある質問（FAQ）
Q. もっと甘くしたい場合はどうすればいいですか？
A. バナナをつぶすときに、砂糖大さじ1〜2、またははちみつ大さじ1程度を加えるのがおすすめです。お好みの甘さに合わせて調整してください。
※ はちみつを使用する場合は、1歳未満の乳児には与えないでください。
Q. ギリシャヨーグルトでも作れますか？
A. はい、無糖のギリシャヨーグルトでもおいしく作れます。水切りヨーグルトを作る手間が省けるので、より手軽に作りたい方にもおすすめです。
Q. おすすめのアレンジはありますか？
A. チョコチップを20〜30g加えると、食感のアクセントになります。砕いたナッツやシナモンを加えたり、冷凍ブルーベリーやいちごを混ぜ込んだりするのもおすすめです。
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🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳
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