そら豆といえば塩ゆでが定番ですが、実はそれだけじゃもったいない。一手間加えるだけで、おつまみにもおかずにもなる主役級に大変身します。今回は「そら豆のにんにく炒め」「そら豆の唐揚げ」「そら豆の梅肉和え」の3つのレシピをご紹介します。

Tasty Japan

そら豆のにんにく炒め

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【そら豆があったら絶対にやって!】炒めるだけで手が止まらなくなる絶品おつまみ!

そら豆はゆでずにフライパンで焼いてください。

にんにく風味で手が止まらない「そら豆のにんにく炒め」のレシピをご紹介します。

さやから取り出したそら豆をフライパンでこんがりと焼くだけ。ほっくりとした食感のそら豆とにんにくの風味がたまりません!

そら豆の唐揚げ

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【ゆでるよりおいしい!】カリッとホクホク!そら豆の唐揚げ

ゆでるだけじゃもったいない。外はカリっと、中はホクホクに変身します。 

揚げたてのそら豆は甘みと旨味がしっかり感じられ、お酒のお供にぴったり! 春を感じる一品です。

そら豆の梅肉和え

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【そら豆と梅肉ってめっちゃ合う!】和えるだけだからカンタン。そら豆のさっぱり梅肉和え

そら豆と梅肉って、とっても合うんです!

そら豆のほくほくとした食感と、梅肉のさっぱりとした旨味がたまりません。この時期おすすめのそら豆レシピですよ。

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳