大麦ってどうやって「麦茶」になるの？都内の老舗麦茶工場を見学したら、焙煎途中の状態がポップコーンみたいだった

4 ヶ月前 31

この季節の定番ドリンクと言えば、キンキンに冷えた生ビール……と言いたいところだが、多くの家庭では麦茶だろう。毎日のように飲んでいるのに、どうやって作られているのかは意外と知らない。そこで調べてみると、東京都内で麦茶を […]

大麦ってどうやって「麦茶」になるの？ 都内の老舗麦茶工場を見学したら、焙煎途中の状態がポップコーンみたいだった