【大葉10枚あったら迷わずこれ】塩昆布と和えるだけ。そうめんのおかわり止まらん

大葉塩昆布そうめん

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ゆでたそうめんに、大葉と塩昆布を混ぜ合わせるだけの簡単アレンジです。塩昆布のうま味とかつお節の風味、ごま油の香りが合わさり、シンプルな材料でも満足感のある味わいに。火を使う時間を短く済ませたい暑い日にもぴったりの一品です。

調理時間

約10分

材料（2人分）

大葉（千切り）　10枚

塩昆布　3g

かつお節　1g

ごま油　小さじ1/2

白いりごま　小さじ1

そうめん　200g

水　150ml

めんつゆ（3倍濃縮）　大さじ3

作り方

大葉、塩昆布、かつお節、ごま油、白いりごまを混ぜる。

ゆでたそうめんにのせ、水で割っためんつゆをかけたら、完成！

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