【ホリエモン × 鳥羽シェフ】構想1年！「小麦の奴隷」チームが作った『十割そばたもつ』のこだわりが凄かった

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ホリエモンこと、堀江貴文氏は食通として知られており、自身の発案によって誕生した地方活性型エンタメパン屋「小麦の奴隷」は、フランチャイズを含め全国に店舗展開している。その運営元の「株式会社こむぎの」が2026年7月中旬に […]

【ホリエモン × 鳥羽シェフ】構想1年！「小麦の奴隷」チームが作った『十割そば たもつ』のこだわりが凄かった