【バター不使用】ホットケーキミックスで簡単!翌日でも驚くほどしっとり「はちみつマドレーヌ」レシピ

2 時間前 1

ホットケーキミックスを使って手軽に作る「はちみつマドレーヌ」のレシピをご紹介します。

特別な材料がいらず、材料を順番に混ぜて焼くだけなので、お菓子作り初心者の方でも気軽に挑戦できます。

はちみつのやさしい甘さと香りが広がり、シンプルながら飽きのこない味わいに仕上がります。米油を使うことでしっとり感が続き、翌日でもおいしく食べられますよ。

レシピの基本情報:

調理時間:約30分(焼き時間を含む)

保存期間:常温で2日程度

※ 暑い時期は冷蔵保存がおすすめです。

はちみつマドレーヌ

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材料(9個分):

【A】卵 1個

【A】砂糖 大さじ1

【A】はちみつ 大さじ1

【A】米油 大さじ2

① ボウルに【A】を入れて混ぜる。

② ①にホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。

③ マドレーヌ型に米油(分量外、適量)を塗り、生地を入れる。180℃に予熱したオーブンで10〜12分焼いたら、完成!

※ このレシピははちみつを使用しています。1歳未満の赤ちゃんがはちみつを食べることにより、乳児ボツリヌス症にかかることがあります。はちみつは1歳未満の乳児には与えないで下さい。

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❓よくある質問(FAQ)

Q. はちみつを砂糖に置き換えられますか?

A. 置き換えられますが、はちみつならではのしっとり感や風味は弱くなります。

Q. 米油以外でも作れますか?

A. サラダ油や太白ごま油、バターでも代用できます。

Q. アレンジするなら何を加えるのがおすすめですか?

A. チョコチップやナッツなどを加えてもおいしく作れます。

Q. 冷凍保存できますか?

A. できます。1個ずつラップで包み、保存袋に入れて冷凍してください。保存期間の目安は2〜3週間です。

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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