タサン志麻、レンジで作る簡単「かぼちゃのプリン」レシピが好評。「覚えやすくてありがたい」「見た目も綺麗」

日本テレビ系「沸騰ワード10」などでの出演で知られる料理人のタサン志麻さんが10月24日、YouTubeチャンネルを更新。「かぼちゃのプリン」のレシピを紹介しました。

プリン自体はレンジで作るレシピのため、タサンさんは「細かいことは考えすぎなくていい」と呼びかけており、初心者にもぴったりなお菓子作りとなっています。

スプーンで種を取ったかぼちゃ（約500g）にラップをかけ、600Wのレンジで確認しながら10分加熱。レンジのガラスが曇ってきたら、おおよそ加熱完了とのこと。

キャラメルは、砂糖の水分がある間は強めの中火で、沸騰する音や泡が弱まってきたら好みの焦げ具合の手前になるまで優しく鍋を揺らします。

その後かぼちゃや卵、牛乳などをミキサーに入れて混ぜると、プリンの元になる卵液が完成。その後型に入れてオーブンで焼くと完成です。

タサンさんは、各工程の注意点やコツについて丁寧に説明しています。

コメント欄では、「すごく分かりやすいです」「とっても覚えやすくて有難いです」「見た目も綺麗で美味しそう」などのコメントが寄せられ、反響が広がっています。