タサン志麻、10分で作れる「イタリア風トマトそうめん」レシピが話題⇨簡単アレンジに「オシャレで美味しそう」

日本テレビ系「沸騰ワード10」で“伝説の家政婦”として知られるタサン志麻さんが8月12日、自身のYouTubeチャンネルを更新。10分で簡単に作れる「イタリア風トマトそうめん」のレシピを公開し、話題になっています。

志麻さんは、「イタリアのトスカーナ地方のパッパ・アル・ポモドーロというトマトとパンを煮込んだような料理をそうめんで代用した1品」と紹介。

材料はトマト、バジル、にんにく、そうめんに、オリーブオイル、塩こしょう。

まずはフライパンにオリーブオイル、ニンニク、バジルを入れてゆっくり火をかけ、オリーブオイルに香りを移していきます。

十分に香りが出てきたらざく切りにしたトマトを追加。水や塩を加えて、トマトが柔らかくなるまで煮たら、そうめんを4等分に割って入れて火を通します。

お好みでオリーブオイル、胡椒、粉チーズを振りかけ、バジルを飾れば完成です。

動画には「トマトが好きなので、嬉しいです！」「簡単で美味しそう」「オシャレそーめん！食べたい！」など多くのコメントが寄せられています。

動画ではそのほか、しおれたハーブを元気にする方法も紹介。また概要欄では詳しい分量なども確認できます。

志麻さんは、「冷たいもので疲れている胃腸にも優しいお料理」とおすすめしています。ぜひ作ってみてください。