【りんごのおいしい食べ方5選】もう普通に食べるだけじゃもったいない!簡単ケーキからおかずデザートまで

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タルトタタン風ケーキ

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秋に食べたくなる、りんごを使った簡単スイーツをご紹介します。

ツヤツヤに仕上がったりんごが食欲をそそる、タルトタタン風のケーキです。生地にはホットケーキミックスを使うので、手軽に作れるのもうれしいポイント! フライパンひとつで作れて、ケーキ型も不要です。

ふたをしてじっくり蒸し焼きにするだけ。途中で裏返す手間もなく、焼きっぱなしで完成する、お手軽な「りんごのケーキ」です♪

豆腐アップルワッフル

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豆腐を混ぜた生地は、焼くとふんわりもっちり。そこにりんごの甘酸っぱさと焼けた香ばしさが加わって、ひと口ごとに違うおいしさが楽しめます。

粉砂糖をかければやさしい甘さがさらに引き立ち、朝ごはんにもおやつにも食べたくなる味わいです。

ライスペーパーの渦巻きアップルパイ

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りんごのおやつを手軽に作りたい日におすすめの「ライスペーパーの渦巻きアップルパイ」のレシピです。

角切りにしたりんごは、砂糖、バター、レモン汁と一緒に電子レンジで加熱。ほどよく水分を飛ばすことで、甘酸っぱく濃厚なフィリングに仕上げます。

ライスペーパーでりんごを包んだら渦巻き状に巻き、卵・牛乳・砂糖を合わせた卵液にしっかりくぐらせるのがポイント。フライパンでバター焼きにすると、表面は香ばしく、中はもっちりとした独特の食感になります。

パイシートもオーブンも使わないので、思い立ったときに作りやすいのも魅力。休日のおやつはもちろん、りんごを消費したいときにもぴったりです。

アップルパン

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りんごがごろっと入った焼きたてがたまらない! ふんわりやわらかな生地をかじると、甘酸っぱいりんごがじゅわっと広がります。

表面は香ばしく、中はしっとり。りんごの甘みとバターのコクが重なって、ひと口食べるともうひとつ欲しくなるおいしさです。

りんごとレモンのはちみつマリネ

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りんごはデザートだけじゃない! 今回は、レモンとはちみつを合わせた、甘酸っぱくてさっぱりおいしい「りんごとレモンのはちみつマリネ」をご紹介します。

りんごとレモンを切り、温めた調味液に漬けるだけ。冷蔵庫で30分ほど置けば、シャキシャキ食感が楽しめる一品に。

仕上げの粗びき黒コショウが味のアクセントになります。箸休めや肉料理の付け合わせにもおすすめですよ。

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🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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