【りんご、15分でドーナツになっちゃった！】「今年の秋はリピート確定」外はサクッ、中はじゅわっ！シナモンりんごドーナツ

シナモンりんごドーナツ

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レシピの基本情報

🕒 調理時間：約15分

📅 保存期間：当日中を推奨

材料（2人分）

作り方

① りんごはよく洗い、皮付きのまま1cm厚さの輪切りにする。芯を丸い型などでくり抜き、ドーナツ状にする。

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Point｜芯をくり抜く丸い型は、よく洗ったペットボトルのキャップなどでも代用できます。

② ボウルに【A】を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

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③ ①に②の衣を全体にしっかりつける。

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④ フライパンにサラダ油を入れて中火に熱し、③を入れる。両面がきつね色になるまで、揚げ焼きにする。

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⑤ 油を切り、熱いうちにグラニュー糖とシナモンパウダーを混ぜ合わせたものを全体にまぶしたら、完成！

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ひと口食べると、外はサクッと香ばしく、中のりんごはやわらかくてジューシー。シナモンシュガーの甘い香りもたまらない！

丸く成形しなくても、輪切りのりんごに衣をつけるだけでドーナツのような形になるのがおもしろいですよね。

みんなからも「今年の秋はリピート確定」と大絶賛。

なんだかテーマパークを思わせるような味わいで、ひと口食べるとちょっぴり幸せな気分になれますよ！

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🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

このレシピの考案者

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元保育園栄養士。

栄養バランスだけでなく、子どもたちの食欲をそそる盛り付けにこだわった給食づくりに携わってきました。

現在は、栄養士・フードコーディネーター・食品衛生責任者の資格を活かし、忙しい家庭でも取り入れやすい時短レシピや、電子レンジをフル活用した失敗しにくい簡単レシピ、余った食材の活用術など、リアルな台所事情に寄り添うレシピアイデアを発信中。

「毎日の料理を、もっと手軽に、もっと楽しく」がモットー。