【ちくわ、こう食べてみたら勝った】想像以上にザックザク！手が止まらない簡単アレンジ

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ザクザクちくわチーズ

これ、揚げたては本当に手が止まりません。

ひと口食べたら、「あと1本だけ！」って思うのに、気づけばまた手が伸びちゃうんです。

おつまみに出しても、おやつに出しても、気づけばお皿は空っぽ。小さく切って詰めれば、お弁当のおかずにもぴったりですよ。

使う材料も身近なものばかり。「ちくわ、冷蔵庫にあるけど何作ろう？」なんて日に、ぜひ試してみてくださいね！

レシピの基本情報

🕒 調理時間： 約20分

📅 保存期間： 冷蔵で1〜2日（翌日以降は電子レンジで少し温めたあと、トースターで表面をカリッと焼くとザクザク感が復活します）

材料（2人分）

ちくわ　6本

ナチュラルチーズ（棒状）　3本

春巻きの皮　10枚

【A】薄力粉　大さじ1

【A】水　大さじ1と1/2

サラダ油　大さじ5

作り方

① ナチュラルチーズ3本は、それぞれ縦に2等分に裂き、ちくわの穴に1切れずつ詰める。

② 春巻きの皮は約1cm幅の帯状に切る。

③ ちくわの表面に【A】を混ぜ合わせたものを塗り、②を全体にまんべんなくまぶす。

④ フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、③を転がしながら全体がこんがり色付くまで揚げ焼きにしたら、完成！

このザクザク、クセになる。

このレシピを覚えておくと、ちくわも春巻きの皮も、今までより出番が増えるかもしれません。

ちょっとひと工夫するだけで、いつものちくわが見た目も食感も楽しい一品に変わります。

手軽に作れるので、レパートリーのひとつに加えてみてくださいね。

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🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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